Mehrjährig. Wächst im Jugendstadium sehr langsam. Bei Überwinterung zurückschneiden und gut abdecken. Geerntet werden während oder nach der Blüte an warmen bzw. sonnigen Tagen die Triebspitzen oder die Blüten. Das Erntegut wird getrocknet.Besonders sandige Lehmböden sind geeignet. Nur an warmen Standort. Triebspitzen und ganze Zweige werden mit gekocht oder mitgebraten.Bohnen und Tomatensalat. In geringer Menge auch für Teeaufgüsse. Wrkt durchblutungsfördernd und krampflösend.
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