Die Bionda zeigt sich mit großen, gelblich grünen Blättern und leuchtend gelben Herzen. Die Pflanzen sind widerstandfähig gegen nasskalte Witterung sowie leichtere Fröste. Endiviensalat wirk verdauungsfördernd. Die „Bionda“ ist als Eintopf ebenfalls eine Delikatesse. Aussaat: Saattiefe 2 bis 3 cm, Keimtemperatur 20° bis 25°C, Keimdauer 8 bis 14 Tage. Für Sommer - und Herbstanbau. Pflege: Bei Nachtfrost möglichst mit Vlies abdecken.
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